舌尖上的3.15，这些“假菜”你吃过吗

民以食为天，对于吃货们来说，没有什么是比吃更重要的事情了。如果你的男朋友或女朋友是吃货，那你就不能错过每一款好的食物，帮你做出健康卫生的美食，收获男女朋友的心的前提是守住女朋友的胃，你和吃货男女朋友的幸福生活只差这些美食了。小编要让这些“假菜”通通现出来！一二三四五，骗我骗的好辛苦！这么常见的一道道菜、一款款小吃，却用名字“骗”了我们这么久！  

1、赛螃蟹  

赛螃蟹是一道传统特色名菜，口感滑嫩，营养丰富，味似蟹肉，老少皆宜。以黄花鱼为主料，配以鸡蛋，加入各种调料，炒制成的菜肴，黄花鱼肉雪白似蟹肉，鸡蛋金黄如蟹黄。此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉，不是螃蟹，胜似蟹味，故名“赛螃蟹”螃蟹不常有，鸡蛋却常有。仿赛螃蟹的做法，在鸡蛋里加入姜蓉，醋，进而变化出螃蟹的味道。常见的一碗炒蛋，有着螃蟹的鲜美味道，吃完也是心情美美哒！  

2、蚂蚁上树  

蚂蚁上树，又名肉末粉条，是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名也是中国四川和重庆地区常见的食品。用粉丝和肉末加辣豆瓣酱炒。说是蚂蚁上树做成后，有细小的肉末沾在粉丝上，看上去正如一行行蚂蚁在树上慢慢地往上爬。本菜粉条油亮，柔软滑嫩，肉沫香嫩，风味别致，为家常菜的上品。  

3、鱼香肉丝  

餐馆里点的鱼香肉丝里没有鱼肉，也没有一点鱼的味道，刚来重庆的东北小伙李维（化名）认为自己遭遇了黑商家，拒绝付饭钱。自己炒了无数遍的鱼香肉丝，和朋友讨论过很多次鱼香肉丝名字的由来，最能从心底让我认同说法，四川人最传统的烧鱼方式，就是加上泡辣椒末、葱姜蒜，调成小酸小甜的家常味，以至于这种调料的搭配，就能让我们不由自主地想到妈妈在家里烧的鱼，无鱼却勾勒起我们对鱼的记忆，鱼香肉丝由此得名。  

一二三四五，骗我骗的好辛苦！这么常见的一道道菜、一款款小吃，却用名字“骗”了我们这么久！

以上就是“舌尖上的3.15，这些“假菜”你吃过吗”的相关内容介绍，无怪呼这些“假菜”美食，只因为食品仿真模型虽然是用模型制作工艺做出来的假食品，但是却可称为食品“替身”；食品仿真模型是采用多种高分子合成材料通过十几道工序精工细作而成。久新工艺品有限公司专业从事仿真菜肴、仿真蛋糕模型等多系列仿真食品，主要以各类酒店、餐厅、美食广场、快餐连锁企业等餐饮相关单位，食品生产加工企业,食品贸易企业，厨艺培训机构,卖场超市及各类和食品相关的企业为合作服务对象,！久新工艺品始终本着诚信是金，精诚合作，互赢互惠，共同发展的原则经营，在业内已形成良好的口碑！用心，细心，决心铸就你我共同的未来！欢迎新老客户来电来函垂询！