深圳市久新工艺品有限公司

13410517405

jiuxin201102@126.com

仿真食品

深圳龙岗平湖鹅公岭东门路96号A栋六楼  

手机电话:13410517405  明经理

座机:0755-28431486  

传真:0755-28431486  

客服一:
客服二:
客服三:

微信:13410517405/13410517634  

邮箱:jiuxin201102@126.com  

新闻详情
首页 > 真实案例 > 内容

仿真食品模型以假乱真

编辑:深圳市久新工艺品有限公司时间:2020-04-01

    一位王姓市民在新一百六楼点菜时对记者说:“像真的宫爆鸡丁盖饭一样,就是仔细看也看不出是假的。”食品模型取代实物明档摆放,减少浪费,节约展示成本。
    据了解,大部分仿真食品模型是引进日本先进的专利技术、用PVC塑胶材料制成。主要为酒店餐饮和食品加工等行业制作仿真食品模型。日本料理、韩国料理、西餐厅及西点店等都在使用仿真食品模型。同时,仿真模型的使用范围也在逐渐扩大,科研、教学、影视、婚纱影楼等行业也在用。
    目前比较流行明档点菜和食物真品展示。如果要维护菜肴本身的“鲜度”,那么必须使用价格昂贵的冷藏保鲜点菜柜。随着餐饮行业竞争的加剧,食品模型将成为样品展示的潮流和趋势。据了解,一般情况下制作一道菜品的模型在两三百元。同时,从加工模型的大小和复杂程度看,也有上万元和几元钱的模型。
    仿真食品模型的作用就是为了“配套展示和产品促销”,这种方式在国外应用广泛。据了解,现在我国的仿真食品模型,大部分是从日本引进专利技术生产的。在日本,90%以上的食品行业在使用仿真食品模型。这项产业在国内刚刚起步,市场每年以30%以上的速度在增长。